Paradicsom, paprika csúcsrothadás elleni megoldások Genezis termékek segítségével

Paprika és paradicsom termesztése során gyakran okoz problémát a termelőknek a csúcsrothadásnak nevezett jelenség. Az addig elvégzett munka „gyümölcsét” képes tönkre tenni, amennyiben nem figyelünk oda a részletekre és hagyjuk elhatalmasodni a problémát.

A csúcsrothadás egy gyakran jelentkező növényélettani probléma, rendellenesség, ami számos ültetvényben, veteményesben, kertben okoz problémát a termelőknek a piacra vagy fogyasztásra alkalmatlan, kieső terméssel. A jelenség kiváltó oka nem betegség eredetű, hanem az, hogy a termések nem jutnak hozzá a megfelelő mennyiségben szükséges kalciumhoz. A leggyakrabban érintett növények közé tartoznak:

paradicsom
paprika
padlizsán
cukkini
egyes tökfélék
dinnyefélék

Mik a csúcsrothadás tünetei, honnan ismerhető fel a probléma?

A termések virág felőli végén (a kocsánnyal szemközti átellenes oldalon) folt vagy foltok jelennek meg, Ezek a foltok először átlátszó, puha tapintású, vízzel átitatott foltok, amelyek az idő múlásával bebarnulnak, rothadásnak indulnak, majd elfeketedve a termések szövetébe besüppedő foltokká válnak. A besüppedő, fekete foltok idővel megnagyobbodnak tönkre téve részben vagy teljesen az érintett terméseket.

Milyen okok vezetnek a csúcsrothadás kialakulásához?

A csúcsrothadás oka a termésekben jelentkező kalciumhiány, azonban fontos megvizsgálni azokat az okokat, amelyek felelősek lehetnek a kalciumhiány kialakulásánál az említett zöldségfélék terméseiben. A legtöbb esetben a kalcium hiány nem arra vezethető vissza, hogy a talajunkban nincs elég kalcium, hanem valamilyen tápanyagfelvételi vagy növényen belüli szállítási probléma áll a háttérben. Ezek a következők lehetnek:

A kiváltó okok között első helyen a nem megfelelően kivitelezett öntözés áll. Sok esetben az ingadozó vízmennyiséggel és rendszertelenül végzett locsolás az, ami meggátolja a gyökéren keresztüli folyamatos kalcium-felvételt és a termésekbe való allokációt. Fontos, hogy egyenletes legyen az öntözés és inkább nagyobb vízmennyiséggel, mélyebb talajrétegeket is elérő legyen, azaz inkább ritkábban, de nagyobb vízmennyiséggel végezzük az öntözést, mintsem gyakran, de kevés vízzel. Sokat javít a talaj nedvességének megőrzésében a mulcsozás is amennyiben erre van lehetőségünk, mivel ez csökkenti a talajból a kipárolgást, ami lassabban kiszáradó talajt és ez által állományt eredményez.
A nagy hőség is állhat a problémás jelenség mögött, mivel a 35 °C körüli vagy feletti forróságban (július-augusztus) a növényben a párologtatás felborul és inkább a levelek, lombozat irányába szállítja a rendelkezésre álló kalciumot a növény a termések helyett.
A sérült vagy gyenge esetleg beteg gyökérzet is okozhat kalciumhiányból származó csúcsrothadást. Ez leggyakrabban azokban az esetekben történik, amikor túl tömör a talajunk vagy éppen talajlazításnál (pl. kapálás során) megsérülnek a gyökerek, esetleg fonálféreg vagy más kártevő vagy gyökérbetegség áll a háttérben.
Akkor is előfordulhat, ha túl magas a sókoncentráció a növény körüli talajban, mivel a különböző sófélék jelenléte gátolja a kalciumfelvételt. Ez jellemzően az intenzíven termesztett pl. fóliás rendszerekben vagy túl sok műtrágya kijuttatása után szokott kialakulni.
Az egyoldalúan kijuttatott sok nitrogén is okozhat paprikában, paradicsomban csúcsrothadást, ugyanis ilyenkor a növény a termésképzés helyett inkább a lombnövekedésre fordítja az energiáját és ezáltal romlik a termések kalcium-ellátottsága. Ennek elkerülése érdekében mindig törekedni kell a kiegyensúlyozott, fenológiai fázisok igényeihez illeszkedő, teljes körű (N,P,K, Ca, Mg, S + mikroelemek) tápanyag kijuttatásra.
Végül de nem utolsó sorban természetesen a valós kalciumhiány is okoz csúcsrothadást! Az ilyen eredetű hiány általában a túl savanyú talajokon, homoktalajokon vagy a rég nem meszezett talajon fordul elő. Ebben az esetben fontos a talaj pH-ját a semleges irányba elmozdító talajkezelést végeznünk pl. Genezis Green Max termékkel vagy megoldani a folyamatos és rendszeres kalcium kijuttatást pl. Genezis Kalcium lombtrágya-család termékekkel.

Milyen megoldások léteznek a probléma megelőzésére?

Az egyenletes, rendszeres öntözéssel – amennyiben van a talajban megfelelő mennyiségű kalcium – az esetek többségében a csúcsrothadás megelőzhető. Ne hagyjuk teljesen kiszáradni a talajt hosszabb időre és inkább ritkában de nagyobb vízadagokkal öntözzünk. A forró nyári hónapokban biztosítsuk a parpika, paradicsom stb számára a rendszeres vízellátást, akár minden nap vagy naponta többször, ahogy az időjárás szükségessé teszi.
Adott esetben mulcsozással is sokat javíthatunk a talaj kiszáradásának lassítására vagy megakadályozására. A fakéreg, szalma vagy fűnyesedék segít megőrizni a talaj nedvességét hosszabb időre.
A kiegyensúlyozott tápanyagellátás sokat segít a probléma megelőzésében! A magas nitrogéntartalmú termékek (pl. karbamid, ammónium-nitrát, MAS típusú termékek stb) használata ilyen célra kerülendő. Helyette válasszunk alacsonyabb, kertészeti igényekhez kifejlesztett nitrogénforrást, pl a Genezis Green Maxvagy Genezis Kalcinol/Kalcidol kalcium-nitrát készítményeket.
Fontos a talaj pH ellenőrzése is, mivel a kalcium felvétele bizonyítottan a 6,2 – 7 pH tartományon belül a leghatékonyabb. A túl savanyú talajokon romlik a felvehetőség, emiatt is ajánlott a Genezis Green Max termék használata, mivel a termékben lévő igen finomra őrölt, magas reaktivitású dolomitliszt gyakorlatilag megállítja a talaj további savanyodását. Rendszeres használatával a talaj savanyodás vissza is fordítható, ráadásul használatával nagy mennyiségben juttatunk ki a nitrogénen kívül egyidejűleg kalciumot és magnéziumot is, amely kifejezetten szükséges minden kertészeti és szántóföldi kultúrának egyaránt.

Mit tehetünk, ha már megjelent a csúcsrothadás probléma az állományunkban?

Az érintett, foltos terméseket távolítsuk el, hogy a növény a még egészséges termések beérlelésére tudja fordítani az energiáját és a rendelkezésére álló tápanyagokat.
Kalcium-nitrát tartalmú termékkel tápoldatos öntözés segít a talaj. és a növény kalcium tatalmának növelésében.
Kalcium tartalmú lombtrágya készítményekkel hatékonyan és gyorsan tudjuk a növény kalcium szintjét növelni a lombfelületre kipermetezve. Az közvetlenül és gyorsan bejut a termésekbe, megelőzve a termések kalcium tartalmának hiányából eredő problémás élettani jelenséget.

Csúcsrothadás ellen felhasználható Genezis termékek:

Szilárd alap- és fejtrágya:Genezis Green Max. A granulált szilárd termék egy gömb alakú csökkentett nitrogénforrás, amely nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot és magnéziumot. Használatával nemcsak a növényt, hanem a talajt is tápláljuk, ezáltal megőrizve annak egészséges állapotát, jó szerkezetét, levegő- és vízgazdálkodását, az egészséges és jól funkcionáló talajéletet. A kalcium (és magnézium) igényes kultúrákra kifejezetten ajánlott, Pétisóhoz képest csökkentett nitrogéntartalmú termék kifejezetten az alacsonyabb nitrogén szükségletű kertészeti kultúrák számára lett kifejlesztve.

Lombtrágyák: Lombtrágyázásra vagy öntözéses tápoldatozásra is alkalmas kalcium-nitrát termékek.

1. Genezis Kalcinol:

Kloridmentes, gyorsan ható talaj- és levéltrágya. Alkalmas a mészhiánybetegségek gyors és hatékony megszüntetésére és a fejlődő levelek, termések optimális kalciumszintjének kialakítására. Ennek különösen nagy jelentősége van a termésüket folyamatosan képező növények esetében. A kalcium felvehetősége, növényen belüli szállítása és beépülése igen speciális, emiatt nehezen jut el megfelelő mennyiség a gyümölcsökhöz, termésekhez a tenyészidőszak folyamán. Elengedhetetlenül szükséges a folyamatos lombon keresztül megvalósuló kalcium-utánpótlás.

Használatának előnyei:

Fokozza a gyökér aktivitását, mivel olyankor is gyorsan felvehető tápanyagokhoz juttatja a növényeket, amikor az alacsony talajhőmérséklet miatt a növények gyökérzetének tápanyagfelvétele még korlátozott. Kalciumtartalma kedvezően befolyásolja a növények szénhidrát és nitrogén anyagcseréjét és a megfelelő sejtfal szerkezet kialakulását, valamint fokozza a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét. Meggátolja a paprika, paradicsom, tojásgyümölcs kalciumhiány okozta csúcsrothadását a káposztafélék belsőlevél barnulását.

2. Genezis Kalcidol:

A Genezis Kalcinolhoz képest a Kalcidol magnézium kiegészítést is tartalmaz a magas kalciumtartalom mellett! Magnézium-tartalma fokozza a növények klorofill képződését, segíti a fotoszintézist. Megszüntethető használatával a túlzott NPK (nitrogén-foszfor-kálium) használatából eredő relatív magnéziumhiány is.

A csúcsrothadás jelenség elleni védekezést már jóval a tünetek megjelenése előtt célszerű elkezdeni, rendszeres (pl. 10-14 naponta ismételve) kalcium-nitrát lombtrágya formában való kijuttatásával vagy a tövekhez kiöntözni tápoldatként). Használja Ön is a Genezis kalcium-nitrát lombtrágya termékcsalád termékeit és a Genezis Green Max-et a bő termésű és kifogástalan minőségű paradicsomok és paprikák érdekében!

Szerző: Dr. Kiss Csongor, termékfejlesztési vezető, Nitrogénművek Zrt.